Фритюрница немецкого производства RIHLE LINE 2000 (б/у) предназначена для жарки европейских пончиков (!берлинеров"). По своей сути, фритюрница RIHLE LINE 2000 (б/у) является готовой группой оборудования для производства "берлинеров", так как состоит из расстоечного шкафа и собственно фритюрницы. Вам останется только доукомплектовать RIHLE LINE 2000 (б/у) планетарным миксером для подготовки теста и тестоделителем-округлителем для формовки тестовых заготовок. Принцип работы RIHLE LINE 2000 (б/у) достаточно прост: отформованные тестовые заготовки после рассотоя попадают в кипящий фритюр из специальных опрокидывающихся кассет (в комплекте), паронепроницаемая крышка фритюрницы закрывается нажатием кнопки и обеспечивает увеличение объема тестовых заготовок. Несколько программ обеспечивают автоматическую жарку. Незадолго до окончания времени жарки раздается звуковой сигнал. После окончания времени жарки, кассета извлекается из фритюра и подвешивается над ванной фритюрницы, куда стекают излишки масла. Далее, W‐образный разгрузочный лоток подается под кассету. Готовые изделия опрокидываются на W‐образный лоток и забираются на боковое место для дальнейшего декорирования и хранения. Фритюрница имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали и смонтирована на колесах. Купить фритюрницу электрическую для берлинеров RIHLE LINE 2000 (б/у) в хорошем состоянии, по актуальной цене, Вы можете позвонив нам по любому из телефонов, указанных на сайте или нажав на кнопку "в корзину".