+38 (044) 577-01-69

+38 (067) 409-25-25

+38 (097) 334-98-95

+38 (050) 072-89-20

+38 (099) 437-50-19

+38 (063) 613-67-07

Technostyle

ИНТЕРНЕТ-СУПЕРМАРКЕТ ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ

из 10
Пончиковый автомат ПРФ-11/900
96000 грн.
Нет в наличии
Пончиковый аппарат CHRANMECHANIKA XM-1
21720 грн.
Нет в наличии
Пончиковый автомат CHRANMECHANIKA ХМ-3
93000 грн.
Нет в наличии

Пончики – довольно популярный кулинарный продукт. Любят их и взрослые, и дети, поэтому сегодня множество заведений общественного питания имеют в своем распоряжении аппараты для их приготовления. Они просты в эксплуатации, и управлять таким оборудованием может даже один человек, не обладающий обширными знаниями в кулинарии. Несмотря на легкость в управлении, пончиковые аппараты отличаются высокой надежностью в работе и собираются из качественных материалов. При этом современное оборудование имеет небольшие габариты, что не сказывается на его высокой производительности. А она ни много, ни мало может достигать 1200 пончиков в час. Установки мобильны и легко транспортируются. Агрегаты работают от сети в 220/380В и обладают мощностью до 8 кВт. Аппараты пончиковые состоят из пяти основных элементов: фритюрная ванна, поддон, дозатор для теста (смеси) и блок управления с электронагревателем (ТЭНом). Ванны, чаще всего, бывают емкостью от 5 до 20 литров. Они оснащаются устройством контроля температуры кипящего масла и дозатором теста для формовки и отсадки пончиковых заготовок. На один цикл приготовления в агрегат загружается от 3 до 6 кг теста в зависмости от емкости дозатора. После формовки тестовые заготовки отсаживаются во фритюрную ванну, где обжариваются до готовности. Затем, они поступают на поддон для готовой продукции, для последующего их декорирования. В зависимости от типа машины, все стадии могут выполняться как вручную, так и автоматически. Обычно, процесс обжаривания одной стороны занимает около минуты. Затем, будущий пончик переворачивается на другую сторону. Готовые пончики извлекаются из масла при помощи гатрономических щипцов или автоматически. В этом разделе нашего сайта представлены как механические модели, так и автоматические. Если вы сомневаетесь, какую именно модель приобрести, позвоните и мы поможем вам определиться с выбором. В нашем интернет-супермаркете большой выбор пончиковых аппаратов и автоматов. Купить пончиковый аппарат по актуальной и конкурентной цене Вы можете позвонив нам по любому из телефонов, указанных на сайте или оформить заказ, нажав на кнопку "в корзину".

 

Быстрый заказ

Заполните форму для того чтобы мы сообщили Вам о появлении данного товара