Коптильня с гидрозатвором КП-Г-2 (250х250х240)
Коптильня с гидрозатвором КП-Г- 2 (440х290х240)
Коптильня для рыбы КП-Г- 5 (440х290х440)
Коптильня с гидрозатвором малая КГМ-2 (450х250х250)
Коптильня с гидрозатвором малая КГМВ-2 (400х310х300)
Коптильня с гидрозатвором большая КГ-Б-2 (530х330х300)
Коптильня с гидрозатвором большая КГ-Б-2/2,0 (530х330х300)
Коптильня с гидрозатвором большая КГ-Б-2/1,5 (530х330х300)
Коптильня с гидрозатвором "ПРОФИ" КГП-2/1,5 (550х400х400)
Быстрая доставка по Украине
По Киеву: от 100 до 250 грн.
При заказе на сумму от
30 000 грн. доставка бесплатная!
Средняя цена по Украине: Новой Почтой - 150 грн.
Персональная скидка
Позвони прямо сейчас и получи свою персональную скидку на данный товар!
+38 (097) 334-98-95
+38 (050) 072-89-20
+38 (063) 613-67-07
АРЕНДА ОБОРУДОВАНИЯ
Позвони прямо сейчас и узнай, как взять данный товар в аренду!
+38 (050) 072-89-20
+38 (097) 334-98-95
+38 (063) 613-67-07
Код: SMR013
Артикул: СМХ-КГПВ-3/1,5
Цена:
1326 грн.Технические характеристики | |
---|---|
Модель | КГПВ-3/1,5 |
Страна производитель | Украина |
Тип аппарата | коптильня компактная |
Материал изготовления корпуса | листовая сталь |
Вид топлива | древесная щепа/опилки |
Тип копчения | горячее |
Количество уровней | 3 |
Одноразовая загрузка, кг | 10 - 15 |
Гидрозатвор | да |
Вертикальное приготовление | да |
Встроенный термометр | нет |
Съемный жиросборник | да |
Панель управления | нет |
Выбор режимов копчения | нет |
Особенности | комплект крючков для подвешивания рыбы |
Гарантия | 12 месяцев |
Внутренние размеры, (д/ш/в), мм. | нет данных |
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. | 350х350х500 |
Вес, кг | 16,0 |
Компактная коптильня с гидрозатвором "ПРОФИ" вертикальная КГПВ-3/1,5 предназначена для горячего копчения мяса, рыбы, сыров, овощей на предприятиях общественного питания, пищевых производствах, а также на природе и в домашних условиях. Изготовлена из горячекатанной листовой стали толщиной 1,5 мм. Три рабочие, стальные решетки обеспечивают использование всего объема коптильни. Гидрозатвор предотвращает попадания резких запахов из коптильни в помещение. Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью. Компактные размеры аппарата позволяют перевозить его на любые расстояния и хранить его в любом удобном месте. Полезный объем: 45 л. Принцип работы коптильни предельно прост: Засыпаем 150-200 г. щепы на дно коптильни. Сверху укладываем поддон для сбора жира. На поддон устанавливаем одну решетку и укладываем продукты для копчения (первый уровень). Сверху на первый уровень устанавливаем вторую решетку и укладываем продукты для копчения (второй уровень), сверху устанавливаем третью решетку с продуктами (третий уровень, при использовании крючков для подвешивания, решетки не устанавливаются!). Закрываем крышку. В желоб, который образовывается между крышкой и стенками коптильни, заливаем воду, чтобы предотвратить выход дыма из под крышки (гидрозатвор). Далее, устанавливаем коптильню на источник тепла (костер, газовая плита, электроплита и др.). Благодаря гидрозатвору дым выходит только из штуцера, который находится на крышке коптильни. Для копчения в помещении на штуцер можно надеть шланг и вывести его в окно или вытяжку. Шланг должен выдерживать температуру: + 40°С. В комплекте: рабочая решетка - 3 шт. , съемный поддон - жиросборник - 1 шт., крючки для вертикального приготовления - 5 шт. Купить коптильню с гидрозатвором "ПРОФИ" вертикальная КГПВ-3/1,5 по актуальной цене, можно позвонив нам по любому из телефонов, указанных на страницах нашего интернет-супермаркета или оформив заказ, нажатием кнопки "В КОРЗИНУ".
Нет отзывов
Товар успешно добавлен в коризну. Для оформления заказа перейдите в корзину
Продолжить покупки Перейти в корзину