+38 (044) 577-01-69

+38 (067) 409-25-25

+38 (097) 334-98-95

+38 (050) 072-89-20

+38 (099) 437-50-19

+38 (063) 613-67-07

Technostyle

ИНТЕРНЕТ-СУПЕРМАРКЕТ ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Коптильня с гидрозатвором большая КГ-БН-2/1,5 (520х330х300)

  • Коптильня с гидрозатвором большая КГ-БН-2/1,5 (520х330х300)
Быстрая доставка по Украине

Быстрая доставка по Украине



По Киеву: от 100 до 250 грн.

При заказе на сумму от 
30 000 грн. доставка бесплатная!

Средняя цена по Украине: Новой Почтой - 150 грн.

Быстрая доставка по Украине

Персональная скидка



Позвони прямо сейчас и получи свою персональную скидку на данный товар!

+38 (097) 334-98-95

+38 (050) 072-89-20

+38 (063) 613-67-07

Быстрая доставка по Украине

АРЕНДА ОБОРУДОВАНИЯ



Позвони прямо сейчас и узнай, как взять данный товар в аренду!

+38 (050) 072-89-20

+38 (097) 334-98-95

+38 (063) 613-67-07

Коптильня с гидрозатвором большая КГ-БН-2/1,5 (520х330х300)

Код: SMR016

Артикул: СМХ-КГ-БН-2/1,5 (520х330х300)

SMR016

Рейтинг: 0

на основании 0 голосов.

Цена:

2720 грн.
Кол-во:
Технические характеристики
Модель КГ-БН-2/1,5 (520х330х300)
Страна производитель Украина
Тип аппарата коптильня компактная
Материал изготовления корпуса н/ж сталь
Вид топлива древесная щепа/опилки
Тип копчения горячее
Количество уровней 2
Одноразовая загрузка, кг 10 - 15
Гидрозатвор да
Вертикальное приготовление нет
Встроенный термометр нет
Съемный жиросборник да
Панель управления нет
Выбор режимов копчения нет
Особенности нет
Гарантия 12 месяцев
Внутренние размеры, (д/ш/в), мм. нет данных
Габаритные размеры, (д/ш/в), мм. 520х330х300
Вес, кг 14,0
  • Подробности
  • Видео
  • Отзывы 0
  • Задать вопрос 0

Компактная коптильня с гидрозатвором большая КГ-БН-2/1,5 (520х330х300) предназначена для горячего копчения мяса, рыбы, сыров, овощей на предприятиях общественного питания, пищевых производствах, а также на природе и в домашних условиях. Изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Две рабочие решетки из нержавеющей стали обеспечивают использование всего объема коптильни. Гидрозатвор предотвращает попадания резких запахов из коптильни в помещение. Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью. Компактные размеры аппарата позволяют перевозить его на любые расстояния и хранить его в любом удобном месте. Крышка в форме "домика" сделана для того, чтобы конденсат, который образовывается во время копчения, стекал под наклоном в гидрозатвор, а не капал на ваши продукты. Полезный объем: 38 л. Принцип работы коптильни предельно прост: Засыпаем 150-200 г. щепы на дно коптильни. Сверху укладываем поддон для сбора жира. На поддон устанавливаем одну решетку и укладываем продукты для копчения (первый уровень). Сверху на первый уровень устанавливаем вторую решетку и укладываем продукты для копчения (второй уровень). Закрываем крышку. В желоб, который образовывается между крышкой и стенками коптильни, заливаем воду, чтобы предотвратить выход дыма из под крышки (гидрозатвор). Далее, устанавливаем коптильню на источник тепла (костер, газовая плита, электроплита и др.).  Благодаря гидрозатвору  дым выходит только из  штуцера, который находится на крышке коптильни. Для копчения в помещении на штуцер можно  надеть шланг и вывести его в окно или вытяжку. Шланг должен выдерживать температуру: + 40°С. В комплекте: рабочая решетка - 2 шт. , съемный поддон - жиросборник - 1 шт. Купить коптильню с гидрозатвором большую КГ-БН-2/1,5 (520х330х300) по актуальной цене, можно позвонив нам по любому из телефонов, указанных на страницах нашего интернет-супермаркета или оформив заказ, нажатием кнопки "В КОРЗИНУ".

Пусто
Вы можете оставить отзыв

Нет отзывов

Вы можете задать вопрос

Быстрый заказ

Заполните форму для того чтобы мы сообщили Вам о появлении данного товара