|
 |
| Кулинария в промышленных масштабах. |
Продукция кулинарного отдела позволяет гибко варьировать ассортиментный ряд готовой продукции. Это открывает ритейлору возможность сформировать собственный фирменный ассортимент, своеобразную визитную карточку магазина. Вдобавок, отдел кулинарии даже в период кризисных экономических изменений способен обеспечить до 20% оборота всего супермаркета. Создание подобного проекта в магазине по прежнему является весомым средством получения дополнительной прибыли. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Мини-пекарня: организация собственного производства. |
Сегодня в связи с активным расширением сферы услуг мини-пекарни как вид бизнеса переживают в Украине свое второе рождение. Правда, в отличие от прошлых лет, сейчас инвесторы предпочитают открывать не отдельные предприятия по выпечке хлебобулочных изделий, а дополнительные мини-производства при супермаркетах, магазинах, ресторанах и гостиницах – местах, где продукция будет реализовываться сразу после выпечки. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли. |
В наше время существенно приумножилось число небольших кафе, фаст-фудов, закусочных, различных точек уличной торговли, где можно вкусно, быстро и недорого перекусить или пообедать. Несмотря на это, уже работающие предприятия общественного питания не могут в полной мере удовлетворить спрос. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| |
 |
|
| |
Хлебопекарное оборудование / Печи для пиццы |
|
|
| Печь электрическая для пиццы односекционная APF-50/1 |
| |
Производитель: PIRAMIT /Турция/.
Модель APF-50/1 - односекционная печь, предназначена для одновременного приготовления 4 пицц, диаметром 25 см. Фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Корпус печи изготовлен из высококачественной, усиленной, оцинкованной стали. Под камеры выпечки - огнеупорная каменная плита. Нагревательные элементы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере выпечки. Дверка печи оснащена смотровым огнеупорным стеклом. Внутреннее освещение камеры выпечки.
Технические характеристики:
Электромеханический таймер;
Материал пода камеры выпечки: каменная плита;
Механическое управление с удобными рукоятками;
Вместимость: 4 пиццы, диаметром 250 мм.
Диапазон рабочих температур: 50-400°С.
Рабочие размеры камеры выпечки: 500х500х180 мм.
Напряжение питания: 380В/50Гц.
Электрическая мощность: 4 кВт.
Габаритные размеры: 940х770х450 мм.
Масса: 82 кг.
Цена: 8 100,00 грв. |
| |
|
|
| Печь электрическая для пиццы двухсекционная APF-50/2 |
| |
Производитель: PIRAMIT /Турция/.
Модель APF-50/2 - двухсекционная печь, предназначена для одновременного приготовления 8 пицц, диаметром 25 см. Фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Корпус печи изготовлен из высококачественной, усиленной, оцинкованной стали. Под камеры выпечки - огнеупорная каменная плита. Нагревательные элементы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере выпечки. Дверка печи оснащена смотровым огнеупорным стеклом. Внутреннее освещение камеры выпечки.
Технические характеристики:
Электромеханический таймер;
Материал пода камеры выпечки: каменная плита;
Механическое управление с удобными рукоятками;
Вместимость: 8 пицц, диаметром 250 мм.
Диапазон рабочих температур: 50-400°С.
Рабочие размеры камеры выпечки: 500х500х180 мм.
Напряжение питания: 380В/50Гц.
Электрическая мощность: 8 кВт.
Габаритные размеры: 940х770х780 мм.
Масса: 152 кг.
Цена: 10 800,00 грв. |
| |
|
|
| Печь электрическая для пиццы односекционная APF-62/1 |
| |
Производитель: PIRAMIT /Турция/.
Модель APF-62/1 - односекционная печь, предназначена для одновременного приготовления 5 пицц, диаметром 25 см. Фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Корпус печи изготовлен из высококачественной, усиленной, оцинкованной стали. Под камеры выпечки - огнеупорная каменная плита. Нагревательные элементы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере выпечки. Дверка печи оснащена смотровым огнеупорным стеклом. Внутреннее освещение камеры выпечки.
Технические характеристики:
Электромеханический таймер;
Материал пода камеры выпечки: каменная плита;
Механическое управление с удобными рукоятками;
Вместимость: 5 пицц, диаметром 250 мм.
Диапазон рабочих температур: 50-400°С.
Рабочие размеры камеры выпечки: 620х620х180 мм.
Напряжение питания: 380В/50Гц.
Электрическая мощность: 4,4 кВт.
Габаритные размеры: 1040х870х450 мм.
Масса: 100 кг.
Цена: 9 500,00 грв. |
| |
|
|
| Печь электрическая для пиццы двухсекционная APF-62/2 |
| |
Производитель: PIRAMIT /Турция/.
Модель APF-62/2 - двухсекционная печь, предназначена для одновременного приготовления 10 пицц, диаметром 25 см. Фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Корпус печи изготовлен из высококачественной, усиленной, оцинкованной стали. Под камеры выпечки - огнеупорная каменная плита. Нагревательные элементы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере выпечки. Дверка печи оснащена смотровым огнеупорным стеклом. Внутреннее освещение камеры выпечки.
Технические характеристики:
Электромеханический таймер;
Материал пода камеры выпечки: каменная плита;
Механическое управление с удобными рукоятками;
Вместимость: 10 пицц, диаметром 250 мм.
Диапазон рабочих температур: 50-400°С.
Рабочие размеры камеры выпечки: 620х620х180 мм.
Напряжение питания: 380В/50Гц.
Электрическая мощность: 8,8 кВт.
Габаритные размеры: 1040х870х780 мм.
Масса: 175 кг.
Цена: 13 800,00 грв. |
| |
|
|
| Печь электрическая для пиццы односекционная APF-192 |
| |
Производитель: PIRAMIT /Турция/.
Модель APF-192 - односекционная печь, предназначена для одновременного приготовления 9 пицц, диаметром 30 см. Фасад печи изготовлен из нержавеющей стали. Корпус печи изготовлен из высококачественной, усиленной, оцинкованной стали. Под камеры выпечки - огнеупорная каменная плита. Нагревательные элементы обеспечивают равномерное распределение тепла по всей камере выпечки. Дверка печи оснащена смотровым огнеупорным стеклом. Внутреннее освещение камеры выпечки.
Технические характеристики:
Электромеханический таймер;
Материал пода камеры выпечки: каменная плита;
Механическое управление с удобными рукоятками;
Вместимость: 9 пицц, диаметром 300 мм.
Диапазон рабочих температур: 50-400°С.
Рабочие размеры камеры выпечки: 920х920х180 мм.
Напряжение питания: 380В/50Гц.
Электрическая мощность: 7,8 кВт.
Габаритные размеры: 1330х1090х420 мм.
Масса: 180 кг.
Цена: 16 200,00 грв. |
| |
|
|
 |
|
|
|
