|
 |
| Кулинария в промышленных масштабах. |
Продукция кулинарного отдела позволяет гибко варьировать ассортиментный ряд готовой продукции. Это открывает ритейлору возможность сформировать собственный фирменный ассортимент, своеобразную визитную карточку магазина. Вдобавок, отдел кулинарии даже в период кризисных экономических изменений способен обеспечить до 20% оборота всего супермаркета. Создание подобного проекта в магазине по прежнему является весомым средством получения дополнительной прибыли. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Мини-пекарня: организация собственного производства. |
Сегодня в связи с активным расширением сферы услуг мини-пекарни как вид бизнеса переживают в Украине свое второе рождение. Правда, в отличие от прошлых лет, сейчас инвесторы предпочитают открывать не отдельные предприятия по выпечке хлебобулочных изделий, а дополнительные мини-производства при супермаркетах, магазинах, ресторанах и гостиницах – местах, где продукция будет реализовываться сразу после выпечки. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли. |
В наше время существенно приумножилось число небольших кафе, фаст-фудов, закусочных, различных точек уличной торговли, где можно вкусно, быстро и недорого перекусить или пообедать. Несмотря на это, уже работающие предприятия общественного питания не могут в полной мере удовлетворить спрос. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| |
 |
|
| |
Холодильное оборудование / Льдогенераторы |
|
|
| Льдогенератор кубикового льда SD 23 |
| |
Производитель: SIMAG /Италия/.
Льдогенератор SIMAG SD 23 предназначен для приготовления кубикового льда. Принцип действия льдогенераторов сравнительно прост. Чистая питьевая вода попадает в накопительную емкость и при помощи встроенной помпы через ряд форсунок разбрызгивается на испаритель, выполненный в форме панели с углублениями. Рабочий цикл длится примерно 17 минут: первые пятнадцать, вода постепенно намораживается в охлаждаемой формочке и приобретает форму конуса. В следующие 2 минуты происходит оттайка, когда при выключенном холодильном агрегате проходящие по испарителю горячие пары фреона размораживают верхний слой "кубика", он отделяется от испарителя и по направляющим скатывается в бункер для хранения.
Льдогенераторы SIMAG серии SD имеют современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, гарантирующие вам годы надежной и безупречной работы.
Полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность: 27 кг./сутки.
Количество кубиков льда: 1360 шт./сутки.
Размер кубиков: 36х35х29 мм.
Вместимость бункера: 12 кг.
Расход воды: 150 л./сутки.
Потребляемая мощность: 0,34 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 376х550х637 мм.
Масса: 34 кг.
Цена: 11 400,00 грв. |
| |
|
|
| Льдогенератор кубикового льда SD 40 |
| |
Производитель: SIMAG /Италия/.
Льдогенератор SIMAG SD 40 предназначен для приготовления кубикового льда. Принцип действия льдогенераторов сравнительно прост. Чистая питьевая вода попадает в накопительную емкость и при помощи встроенной помпы через ряд форсунок разбрызгивается на испаритель, выполненный в форме панели с углублениями. Рабочий цикл длится примерно 17 минут: первые пятнадцать, вода постепенно намораживается в охлаждаемой формочке и приобретает форму конуса. В следующие 2 минуты происходит оттайка, когда при выключенном холодильном агрегате проходящие по испарителю горячие пары фреона размораживают верхний слой "кубика", он отделяется от испарителя и по направляющим скатывается в бункер для хранения.
Льдогенераторы SIMAG серии SD имеют современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, гарантирующие вам годы надежной и безупречной работы.
Полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Производительность: 43 кг./сутки.
Количество кубиков льда: 2150 шт./сутки.
Размер кубиков: 36х35х29 мм.
Вместимость бункера: 17 кг.
Расход воды: 120 л./сутки.
Потребляемая мощность: 0,38 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 485х570х720 мм.
Масса: 45 кг.
Цена: 13 100,00 грв. |
| |
|
|
 |
|
|
|
