|
 |
| Кулинария в промышленных масштабах. |
Продукция кулинарного отдела позволяет гибко варьировать ассортиментный ряд готовой продукции. Это открывает ритейлору возможность сформировать собственный фирменный ассортимент, своеобразную визитную карточку магазина. Вдобавок, отдел кулинарии даже в период кризисных экономических изменений способен обеспечить до 20% оборота всего супермаркета. Создание подобного проекта в магазине по прежнему является весомым средством получения дополнительной прибыли. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Мини-пекарня: организация собственного производства. |
Сегодня в связи с активным расширением сферы услуг мини-пекарни как вид бизнеса переживают в Украине свое второе рождение. Правда, в отличие от прошлых лет, сейчас инвесторы предпочитают открывать не отдельные предприятия по выпечке хлебобулочных изделий, а дополнительные мини-производства при супермаркетах, магазинах, ресторанах и гостиницах – местах, где продукция будет реализовываться сразу после выпечки. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли. |
В наше время существенно приумножилось число небольших кафе, фаст-фудов, закусочных, различных точек уличной торговли, где можно вкусно, быстро и недорого перекусить или пообедать. Несмотря на это, уже работающие предприятия общественного питания не могут в полной мере удовлетворить спрос. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| |
 |
|
| |
Хлебопекарное оборудование / Тестомесы |
|
| |
Страницы:
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
| |
|
|
|
| Тестомес спиральный со стационарной дежей NТ-05 1ph |
| |
Производитель: 3F ALIMACCHINE /Италия/.
Тестомесы 3F предназначены для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходят для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомесы небольшого объема незаменимы на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Спиральные тестомесы фирмы 3F ALIMACCHINE представлены одно- и двухскоростными моделями.
Технические характеристики:
Дежа, спираль и защитная крышка изготовлены из нержавеющей стали.
Корпус: окрашенная листовая сталь.
Количество скоростей: 1.
Объем дежи: 5 л.
Количество теста: 4 кг.
Производительность: 12 кг./час.
Потребляемая мощность: 0,37 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 280х560х520 мм.
Масса: 25 кг.
Цена: 8 220,00 грв.
|
| |
|
|
| Тестомес спиральный со стационарной дежей 7/SN 3ph |
| |
Производитель: FIMAR /Италия/.
Тестомесы FIMAR предназначены для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходят для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и отсекатель), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно комплектуются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 только защитной решеткой из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Дежа, спираль, отсекатель и защитная крышка изготовлены из нержавеющей стали.
Корпус: окрашенная листовая сталь.
Количество скоростей: 1.
Объем дежи: 10 л.
Количество теста: 7 кг.
Производительность: 28 кг./час.
Потребляемая мощность: 0,37 кВт.
Электропитание: 380 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 280х570х570 мм.
Масса: 39 кг.
Цена: 9 285,00 грв. |
| |
|
|
| Тестомес спиральный со стационарной дежей 7/SN 1ph |
| |
Производитель: FIMAR /Италия/.
Тестомесы FIMAR предназначены для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходят для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и отсекатель), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно комплектуются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 только защитной решеткой из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Дежа, спираль, отсекатель и защитная крышка изготовлены из нержавеющей стали.
Корпус: окрашенная листовая сталь.
Количество скоростей: 1.
Объем дежи: 10 л.
Количество теста: 7 кг.
Производительность: 28 кг./час.
Потребляемая мощность: 0,37 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 280х570х570 мм.
Масса: 39 кг.
Цена: 9 550,00 грв. |
| |
|
|
| Тестомес спиральный со стационарной дежей NT-10 1ph |
| |
Производитель: 3F ALIMACCHINE /Италия/.
Тестомесы 3F предназначены для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходят для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомесы небольшого объема незаменимы на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Спиральные тестомесы фирмы 3F ALIMACCHINE представлены одно- и двухскоростными моделями.
Технические характеристики:
Дежа, спираль, и защитная крышка изготовлены из нержавеющей стали.
Корпус: окрашенная листовая сталь.
Количество скоростей: 1.
Объем дежи: 12 л.
Количество теста: 8 кг.
Производительность: 30 кг./час.
Потребляемая мощность: 0,37 кВт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 300х600х580 мм.
Масса: 45 кг.
Цена: 9 670,00 грв. |
| |
|
|
| Тестомес спиральный со стационарной дежей NT-10 3ph |
| |
Производитель: 3F ALIMACCHINE /Италия/.
Тестомесы 3F предназначены для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходят для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомесы небольшого объема незаменимы на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Спиральные тестомесы фирмы 3F ALIMACCHINE представлены одно- и двухскоростными моделями.
Технические характеристики:
Дежа, спираль, и защитная крышка изготовлены из нержавеющей стали.
Корпус: окрашенная листовая сталь.
Количество скоростей: 1.
Объем дежи: 12 л.
Количество теста: 8 кг.
Производительность: 30 кг./час.
Потребляемая мощность: 0,37 кВт.
Электропитание: 380 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 300х600х580 мм.
Масса: 45 кг.
Цена: 9 450,00 грв. |
| |
|
| |
Страницы:
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
|
| |
|
|
|
 |
|
|
|
