Конвекционные печи для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий.

Последние статьи:

Кулинария в промышленных масштабах.

Продукция кулинарного отдела позволяет гибко варьировать ассортиментный ряд готовой продукции. Это открывает ритейлору возможность сформировать собственный фирменный ассортимент, своеобразную визитную карточку магазина. Вдобавок, отдел кулинарии даже в период кризисных экономических изменений способен обеспечить до 20% оборота всего супермаркета. Создание подобного проекта в магазине попрежнему является весомым средством получения дополнительной прибыли.

>> подробнее

Мини-пекарня: организация собственного производства.

Сегодня в связи с активным расширением сферы услуг мини-пекарни как вид бизнеса переживают в Украине свое второе рождение. Правда, в отличие от прошлых лет, сейчас инвесторы предпочитают открывать не отдельные предприятия по выпечке хлебобулочных изделий, а дополнительные мини-производства при супермаркетах, магазинах, ресторанах и гостиницах – местах, где продукция будет реализовываться сразу после выпечки.

>> подробнее

Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли.

В наше время существенно приумножилось число небольших кафе, фаст-фудов, закусочных, различных точек уличной торговли, где можно вкусно, быстро и недорого перекусить или пообедать. Несмотря на это, уже работающие предприятия общественного питания не могут в полной мере удовлетворить спрос.

>> подробнее

Хлебопекарное оборудование / Конвекционные печи

	Страницы: 1 \| 2 \| 3 \| 4 \|

Конвекционная электрическая печь ДН-43 (без пароувлажнения)

Производитель: ИНТЭКО MAСТЕР /Республика Беларусь/.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний
вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей.

Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных кондитерских изделий: 16-18кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 1,3кВт.;
- два мощных высокооборотистых вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 противня 435x330мм. (в комплекте).
Расстояние между противнями: 60мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 2,6кВт.
Габаритные размеры: 595х625х590 мм.
Масса: 35 кг.

Цена: 6 740,00 грв.

Конвекционная электрическая печь ДН-43ПАР (с пароувлажнением)

Производитель: ИНТЭКО MAСТЕР /Республика Беларусь/.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей.

Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных кондитерских изделий: 16-18кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 1,3кВт.;
- два мощных высокооборотистых вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 противня 435x330мм (в комплекте).
Расстояние между противнями: 60мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 2,6кВт.
Габаритные размеры: 595х625х590 мм.
Масса: 35 кг.

Цена: 6 984,00 грв.

Шкаф расстоечный P-93

Производитель: ИНТЭКО MAСТЕР /Республика Беларусь/.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали немецкого пр-ва, что придает шкафу современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей.

Средняя производительность шкафа при расстое мелкоштучных хлебобулочных изделий: 15кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 20-45С.;
- система нагрева: 1 ТЭН, мощностью 1,5 кВт.;
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- для увлажнения в нижней части шкафа предусмотрена
емкость для воды, которая не требует подключения к внешней системе;
Вместимость: 9 противней 435x330 мм.
Расстояние между противнями: 75 мм.
Диапазон рабочих температур: 30-45С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 1,5 кВт.
Габаритные размеры: 595х532х925 мм.
Масса: 25 кг.

Цена: 5 650,00 грв.

Конвекционная электрическая печь ПН-44ПАР (с пароувлажнением)

Производитель: ИНТЭКО MAСТЕР /Республика Беларусь/.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого пр-ва, что придает печи современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей.

Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных кондитерских изделий: 22-25кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 50-300С.;
- электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла выпечки;
- система нагрева: 2 ТЭНа, каждый мощностью по 3 кВт.;
- два мощных высокооборотистых реверсивных вентилятора;
- внутренняя подсветка;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- высококачественный быстросъемный резиновый уплотнитель;
Вместимость: 4 противня 600x400 мм.
Расстояние между противнями: 80 мм.
Диапазон рабочих температур: 50-300С.
Напряжение питания: 1N220В/3N380,50Гц.
Электрическая мощность: 6,5 кВт.
Габаритные размеры: 830х715х575 мм.
Масса: 60 кг.

Цена: 15 000,00 грв.

Шкаф расстоечный P-94

Средняя производительность шкафа при расстое мелкоштучных хлебобулочных изделий: 22кг./час.

Технические характеристики:
- точный аналоговый термостат 20-45С.;
- система нагрева: 1 ТЭН, мощностью 1,5 кВт.;
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
- двойное остекление из жаропрочного стекла;
- для увлажнения в нижней части шкафа предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к
внешней системе;
Вместимость: 9 противней 600x400 мм.
Расстояние между противнями: 75 мм.
Диапазон рабочих температур: 30-45С.
Напряжение питания: 220В/50Гц.
Электрическая мощность: 1,5 кВт.
Габаритные размеры: 860х590х925 мм.
Масса: 40 кг.

Цена: 8 300,00 грв.

	Страницы: 1 \| 2 \| 3 \| 4 \|

Поиск по каталогу:

	-	Пищевое оборудование

	-	Фаст-фуд и уличная торговля

	-	Холодильное оборудование

	-	Хлебопекарное оборудование

	-	Ротационные печи

	-	Конвекционные печи

	-	Подовые печи

	-	Печи для пиццы

	-	Модульные печи

	-	Пекарские модули

	-	Формовочные, закаточные машины

	-	Тестомесы

	-	Тестоделители

	-	Мукопросеиватели

	-	Шкафы и камеры расстоечные

	-	Кондитерское оборудование

	-	Упаковочное оборудование

	-	Моечное оборудование

	-	Мясопереработка

	-	Гигиеническое оборудование

	-	Дополнительное оборудование

	-	Котельное оборудование

	-	Оборудование Б/У

	-	Оборудование со склада

	-	Акции и распродажи