|
 |
| Кулинария в промышленных масштабах. |
Продукция кулинарного отдела позволяет гибко варьировать ассортиментный ряд готовой продукции. Это открывает ритейлору возможность сформировать собственный фирменный ассортимент, своеобразную визитную карточку магазина. Вдобавок, отдел кулинарии даже в период кризисных экономических изменений способен обеспечить до 20% оборота всего супермаркета. Создание подобного проекта в магазине по прежнему является весомым средством получения дополнительной прибыли. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Мини-пекарня: организация собственного производства. |
Сегодня в связи с активным расширением сферы услуг мини-пекарни как вид бизнеса переживают в Украине свое второе рождение. Правда, в отличие от прошлых лет, сейчас инвесторы предпочитают открывать не отдельные предприятия по выпечке хлебобулочных изделий, а дополнительные мини-производства при супермаркетах, магазинах, ресторанах и гостиницах – местах, где продукция будет реализовываться сразу после выпечки. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
| Оборудование для фаст-фуда и уличной торговли. |
В наше время существенно приумножилось число небольших кафе, фаст-фудов, закусочных, различных точек уличной торговли, где можно вкусно, быстро и недорого перекусить или пообедать. Несмотря на это, уже работающие предприятия общественного питания не могут в полной мере удовлетворить спрос. |
| >> подробнее |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| |
 |
|
| |
Фаст-фуд и уличная торговля / Аппараты для производства сахарной ваты |
|
Аппараты для производства сахарной ваты |
| |
|
|
|
| Аппарат для приготовления сахарной ваты УСВ |
| |
Производитель: Украина.
Аппарат для приготовления сахарной ваты вызывает интерес не только у детей, но зачастую и у их родителей. Останавливаясь, они наблюдают, как тоненькие ниточки расплавленного сахара, словно паутинка, наматываются на палочку, превращаясь в пушистое облако любимых сладостей. Увидев такое, невозможно устоять, чтобы не попробовать.
Технические характеристики:
Производительность: 180 шт./час.
Улавливающая чаша из н/ж стали: диам.: 560 мм., выс.: 170 мм.
Потребляемая мощность: 950 Вт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 330х260х360 мм.
Масса: 9 кг.
Цена: 2 900,00 грв.
|
| |
|
|
| Аппарат для приготовления сахарной ваты УСВ-2 |
| |
Производитель: Украина.
Аппарат для приготовления сахарной ваты вызывает интерес не только у детей, но зачастую и у их родителей. Останавливаясь, они наблюдают, как тоненькие ниточки расплавленного сахара, словно паутинка, наматываются на палочку, превращаясь в пушистое облако любимых сладостей. Увидев такое, невозможно устоять, чтобы не попробывать. Нагрев с помощью ТЭНа. Пружинная подвеска шасси двигателя.
Принцип работы аппарата предельно прост:
Сахар насыпается в полость головки аппарата. При включении, вращающаяся головка за счет центробежной силы распыляет расплавленный сахар. Образующиеся волокна наматываются на палочку или помещаются в стакан.
Данный аппарат сделан по образцу американского аппарата "Breeze". При вращении головки, сахар под действием центробежной силы попадает на ТЭН, где мгновенно преобразуется в вату. Уже после 40-60 секунд после включения Вы можете делать сахарную вату. Нет необходимости ждать 8-10 минут как в обычном аппарате, пока нагреется головка.
Отличительной особенностью аппарата является то, что процесс плавления сахара осуществляется ТЭНом, мощность которого 1,2 кВт. Конструкция аппарата позволяет не разбирать аппарат для чистки каждую смену, так как головка аппарата самоочищающаяся. В конце смены достаточно включить аппарат на полную мощность на пару секунд. В даном аппарате предусмотрена защита от неправильного включения и пригорания сахара - при выключеном вращении автоматически отключается нагрев ТЭНом.
Технические характеристики:
Производительность: 3 кг./час. (200 шт./час.)
Улавливающая чаша из н/ж стали, диам.: 620 мм.
Скорость вращения головки: 3000 об./мин.
Цвет корпуса: красный.
Потребляемая мощность: 1,2 Вт.
Электропитание: 220 В/50 Гц.
Габаритные размеры: 620х620х535 мм.
Масса: 12 кг.
Цена: 3 500,00 грв. |
| |
|
|
 |
|
|
|
